{"id":21172,"date":"2019-07-30T09:35:39","date_gmt":"2019-07-30T07:35:39","guid":{"rendered":"http:\/\/euwps02.tecnavia.com\/ilmercoledi\/news\/?p=21172"},"modified":"2019-07-30T09:35:41","modified_gmt":"2019-07-30T07:35:41","slug":"oscar-green-2019-osare-il-futuro-nella-tredicesima-edizione-del-premio-coldiretti-tre-finalisti-regionali-sono-torinesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2019\/07\/30\/oscar-green-2019-osare-il-futuro-nella-tredicesima-edizione-del-premio-coldiretti-tre-finalisti-regionali-sono-torinesi\/","title":{"rendered":"Oscar Green 2019: Osare il futuro Nella tredicesima edizione del premio Coldiretti tre finalisti regionali sono torinesi"},"content":{"rendered":"

TORINO Gli Oscar Green piemontesi di Coldiretti hanno visto salire sul podio tre aziende torinesi sulle complessive 9, premiate nella cornice dei Giardini Reali di Torino. Giovanni Benedicenti, delegato Coldiretti Giovani Impresa Coldiretti Torino, informa: \u00abOscar Green \u00e8 il premio promosso da Coldiretti Giovani Impresa arrivato alla tredicesima edizione, che punta a valorizzare il lavoro di tanti giovani che hanno scelto per il proprio futuro il settore primario. Obiettivo dell\u2019iniziativa \u00e8 promuovere l\u2019agricoltura sana del nostro Paese che ha come testimonial le tante idee innovative di giovani agricoltori\u00bb.
\nFINALISTI TORINESI Questi i giovani agricoltori torinesi finalisti regionali.
\n\u2013Finalisti regionali nella categoria \u201cCampagna Amica\u201d sono Cristina, Dionigi e Matteo Bramante, della Societ\u00e0 agricola zootecnica fratelli Bramante, di Giaveno.
\nQuesta la motivazione del premio: \u201cPer aver saputo valorizzare le produzioni aziendali tramite la vendita diretta e aver interpretato al meglio la filosofia del Km0\u201d.
\nDa generazioni producono formaggi di alta qualit\u00e0 dal latte che arriva dall\u2019allevamento aziendale. Dediti da anni alla vendita diretta, hanno aperto la Bottega Italiana di Campagna Amica inserendo cos\u00ec nel loro punto vendita diversi prodotti di eccellenza, tenendo fede sempre al concetto del Km0. Ai formaggi si aggiungono carni e insaccati prodotti in azienda, dall\u2019allevamento di bovini e suini. Con il loro lavoro preservano costantemente il territorio dall\u2019abbandono e garantiscono la biodiversit\u00e0, oltre a creare un rapporto diretto con i consumatori che possono direttamente apprezzare la qualit\u00e0 dei prodotti.
\n\u2013Finalisti regionali nella categoria \u201cNoi per il sociale\u201d sono Davide e Simone Pautasso, della societ\u00e0 agricola La Cascina del Mulino, di Villastellone .
\nQuesta la motivazione: \u201cPer aver saputo interpretare al meglio il concetto di condivisione creando opportunit\u00e0 per soggetti svantaggiati\u201d.
\nL\u2019azienda nasce con l\u2019intento di svolgere attivit\u00e0 sociali per questo attua programmi di inserimento lavorativo di persone svantaggiate come rifugiati politici, disabili e soggetti deboli. La parola d\u2019ordine \u00e8 diversificazione: l\u2019azienda, infatti, attua la vendita diretta, \u00e8 fattoria didattica accreditata dalla Regione Piemonte, oltre ad essersi organizzata per lo street food, tagliando e friggendo le patate di propria produzione con un\u2019apposita macchina. Inoltre, di recente ha aperto un pastificio nel punto vendita aziendale e produce pasta fresca utilizzando le farine prodotte internamente.
\n\u2013Finalista regionale nella categoria \u201cSostenibilit\u00e0\u201d \u00e8 Stefania Roffino, dell\u2019azienda Agricola Oscar, di Albiano d\u2019Ivrea.
\nQueste le motivazioni: \u201cOltre al biologico: l\u2019Agricoltura organica rigenerativa (AOR). Attinge da differenti approcci di agricoltura sostenibile e si basa su principi che massimizzano le risorse presenti in un\u2019azienda agricola, rispettando le fasi e i cicli biogeochimici. Questo tipo di agricoltura \u00e8 alla base della filosofia aziendale. Vengono coltivate verdure con metodi totalmente naturali su terreni a riposo da vent\u2019anni ammendati con terriccio biologico di produzione. Applica, inoltre, le tecniche di agricoltura conservativa per tutelare la fertilit\u00e0, la biodiversit\u00e0 del suolo ed i ritmi naturali\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":10,"featured_media":1982,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[294],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21172"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21173,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21172\/revisions\/21173"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21172"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=21172"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=21172"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=21172"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=21172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}