{"id":23226,"date":"2019-09-30T15:44:35","date_gmt":"2019-09-30T13:44:35","guid":{"rendered":"http:\/\/euwps02.tecnavia.com\/ilmercoledi\/news\/?p=23226"},"modified":"2019-09-30T15:54:55","modified_gmt":"2019-09-30T13:54:55","slug":"nichelino-a-stupinigi-un-convegno-sulla-valorizzazione-agro-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2019\/09\/30\/nichelino-a-stupinigi-un-convegno-sulla-valorizzazione-agro-alimentare\/","title":{"rendered":"NICHELINO &#8211; A Stupinigi un convegno sulla valorizzazione agro alimentare"},"content":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolto a Stupinigi il convegno\u00a0 \u201cStrategie per la tutela, pianificazione e valorizzazione dei paesaggi agro-alimentari\u201d.Organizzato dall&#8217;Associazione \u201cStupinigi \u00e8&#8230;\u201d, dal Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali ed Alimentari dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Torino e dalla Fondazione Ordine Mauriziano, l&#8217;appuntamento \u00e8 a conclusione del progetto \u201cGenius Loci Stupinigi \u201d, finanziato dalla Compagnia di San Paolo nell\u2019ambito del bando \u201cLuoghi della Cultura 2018\u201d, da Camera di Commercio di Torino e dall\u2019Ente Parchi Reali. Scopo del convegno \u00e8 stata la narrazione dei percorsi attuati per la valorizzazione dell\u2019agricoltura peri-urbana e il rafforzamento delle filiere e dei sistemi produttivi a \u201cKm zero\u201d anche con l&#8217;intento di limitare il consumo di suolo e di salvaguardare l\u2019attivit\u00e0 agricola. Un cammino che coinvolge diversi aspetti nel caso di Stupinigi: storia, architettura, ambiente, ecologia, agronomia, qualit\u00e0 ed economia. L&#8217;appuntamento ha permesso anche di presentare i prodotti di eccellenza dell&#8217;area: il pane e i prodotti della filiera della farina di Stupinigi, i formaggi freschi e stagionati, la filiera del latte, le carni, i salumi, gli ortaggi e il miele.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":15956,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23226"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23226"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23227,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23226\/revisions\/23227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23226"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=23226"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=23226"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=23226"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=23226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}