Fase finale per il\u00a0progetto V.A.L.E., gioved\u00ec 20 febbraio, con un convegno che avr\u00e0 luogo, a partire dalle 10 (la partecipazione \u00e8 aperta solo a inviti) presso il piano 35 del grattacielo San Paolo di corso Inghilterra a Torino.Ai lavori di “Vale di pi\u00f9” – questo \u00e8 il titolo dell’evento, per fare un bilancio del progetto inserito nel programma di cooperazione transfrontaliera tra Italia e Francia Interreg ALCOTRA, dedicato all’arte dolciaria con una formazione specifica per pasticcere e gelatieri – interverranno i rappresentanti di CIOFS-FP (Centro Italiano Opere Femminili Salesiane – Formazione Professionale) e della Scuola Malva Arnaldi, il\u00a0consigliere delegato\u00a0alle attivit\u00e0 produttive della Citt\u00e0 metropolitana, gli esperti di Gip Fipan e GRETA di Nice, oltre a un nutrito gruppo di allievi che hanno beneficiato dello stesso progetto. Sar\u00e0 la giornalista del Corriere della Sera Marisa Fumagalli a moderare l’incontro, durante il quale verranno esposti i risultati raggiunti che hanno gi\u00e0 consentito all’iniziativa di essere nominata dalla Commissione Europea tra i “bei progetti di politica regionale”.Concluder\u00e0 i lavori Maria Rosa Valentini, segretario congiunto del Programme de Coop\u00e9ration Territoriale Transfrontaliere INTERREG France-Italie Alcotra. Sar\u00e0 presente, inoltre, il pluristellato maestro pasticcere piemontese Fabrizio Galla.<\/p>\n
V.A.L.E. – Valore all’esperienza, ricordiamo, \u00e8 un progetto transfrontaliero che ha coinvolto i territori di Torino e del Dipartimento francese delle Alpi Marittime, storicamente riconosciuti per la loro eccellenza nell’arte della pasticceria e gelateria. Il progetto ha proposto 350 ore di percorsi formativi transfrontalieri altamente professionalizzanti con azioni di rinforzo dell’occupabilit\u00e0 e di accompagnamento alla creazione di impresa, con 245 ore di formazione teorico-pratica e 105 ore di stage in Francia; 100 delle 245 ore di formazione teorico-pratica sono state realizzate in collegamento streaming video tra i gruppi italiano e francese, con 50 ore di lezione in italiano e altrettante in francese.Il\u00a0programma MIP-Mettersi in proprio\u00a0della Citt\u00e0 metropolitana, ha realizzato il supporto alla creazione d’impresa attraverso incontri e seminari informativi sull’orientamento alla definizione dell’idea imprenditoriale e l’accompagnamento individuale nella redazione di un vero e proprio progetto d’impresa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":12006,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27554"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27554"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27555,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27554\/revisions\/27555"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27554"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=27554"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=27554"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=27554"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=27554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}