{"id":30405,"date":"2020-05-25T07:41:55","date_gmt":"2020-05-25T05:41:55","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps02.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=30405"},"modified":"2020-05-25T07:41:59","modified_gmt":"2020-05-25T05:41:59","slug":"agricolura-coldiretti-il-bollino-nutriscore-danneggia-la-carne-made-in-piemonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2020\/05\/25\/agricolura-coldiretti-il-bollino-nutriscore-danneggia-la-carne-made-in-piemonte\/","title":{"rendered":"AGRICOLURA &#8211; Coldiretti: il bollino nutriscore danneggia la carne Made in Piemonte"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019estensione dell&#8217;obbligo di etichette con l&#8217;indicazione dell&#8217;origine degli alimenti \u00e8 una vittoria per 1,1 milioni di cittadini europei che hanno firmato l\u2019iniziativa dei cittadini europei (Ice) \u201c Eat original! Unmask your food \u201d, promossa dalla Coldiretti, da Campagna Amica e altre organizzazioni europee. Questo afferma la Coldiretti nel sottolineare che si tratta di un risultato storico, nell\u2019ambito della strategia \u201cfarm to fork\u201d del Green new deal, proposto dalla Commissione Europea che mostra zone d\u2019ombra nei fuorvianti bollini nutriscore e nei pregiudizi sui consumi di carne e sugli allevamenti. Fabrizio Galliati , presidente Coldiretti Torino, spiega: \u00abL\u2019etichetta con l\u2019indicazione di origine degli alimenti risponde alle aspettative della stragrande maggioranza dei consumatori europei e dall\u201982 per cento di quelli italiani. E\u2019, quindi, incoerente la scelta a favore del bollino nutriscore che rischia di promuovere i prodotti industriali delle multinazionali con indicazioni allarmistiche, fuorvianti, discriminatorie e incomplete che favoriscono prodotti di cui, in alcuni casi, non \u00e8 nota neanche la ricetta e \u2013 paradossalmente &#8211; finiscono per escludere alimenti sani e naturali. Sono inaccettabili i sistemi di informazione visiva come il semaforo inglese, ma anche il nutriscore francese che, invece di informare il consumatore, cercano di influenzarlo nei suoi comportamenti, orientandolo a preferire prodotti di minore qualit\u00e0. In questo contesto, nonostante lo stralcio dal testo finale del documento di considerazioni, che miravano a ridurre i consumi e la produzione di carne, permane la preoccupazione per le misure che, direttamente o indirettamente, rischiano di compromettere la sostenibilit\u00e0 economica del settore, attraverso affermazioni false e strumentali sull\u2019attivit\u00e0 di allevamento e sul consumo di prodotti di origine animale\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":1982,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30405"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30405"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30406,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30405\/revisions\/30406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30405"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=30405"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=30405"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=30405"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=30405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}