{"id":33616,"date":"2020-09-02T15:52:19","date_gmt":"2020-09-02T13:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps02.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=33616"},"modified":"2020-09-02T15:52:25","modified_gmt":"2020-09-02T13:52:25","slug":"carmagnola-il-peperonario-e-la-difesa-della-salute-in-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2020\/09\/02\/carmagnola-il-peperonario-e-la-difesa-della-salute-in-tavola\/","title":{"rendered":"CARMAGNOLA &#8211; Il Peperonario e la difesa della salute in tavola"},"content":{"rendered":"<p>Grazie al Peperonario di Fata Zucchina, il calendario agri-didattico curato da Renata Cantamessa con la partecipazione speciale di Tinto, la salute di grandi e piccini \u00e8 servita. Nella fiera del Peperone di Carmagnola, c&#8217;\u00e8 spazio anche per l&#8217;opera almanacco del benessere quotidiano che rende i bambini \u201cambasciatori\u201d internazionali di educazione alimentare, amicizia senza confini e buona musica. Il Peperonario 2020 , il calendario agri-didattico ideato dalla giornalista e divulgatrice agroalimentare Renata Cantamessa (in arte Fata Zucchina) per il Consorzio del Peperone di Carmagnola, proprio quest\u2019anno &#8211; caso unico in Italia &#8211; ha festeggiato i settant\u2019anni della sua storica Fiera. Si compone come una serie di dodici cartoline \u201cgastronomiche\u201d spedite da altrettanti Paesi del mondo: gli autori sono dodici bambini immaginari, simbolo di una cultura dell\u2019amicizia e dell\u2019integrazione coltivata a tavola e dell\u2019internazionalizzazione del made in Italy nell\u2019agricoltura di territorio e di qualit\u00e0. Ogni cartolina racconta un piatto tradizionale rivisitato in chiave anti-spreco e con l\u2019inserimento del peperone come comune denominatore tra tutte le specialit\u00e0. A completamento, c\u2019\u00e8 un box con la presentazione della ricetta insieme alle indicazioni utili per il servizio e l\u2019impiattamento baby-friendly secondo la festivit\u00e0 o un avvenimento importante evidenziato nel mese (es. Carnevale, Pasqua, festa della mamma o del pap\u00e0, Giornata internazionale dei diritti dei bambini, vacanze, scuola&#8230;).\u00a0Dal 3 al 6 settembre sar\u00e0 distribuito gratuitamente in fiera nel punto info del Comune e in tutte le bancarelle dei produttori del Consorzio del peperone sparse per la citt\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":21063,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33616"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33616"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33617,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33616\/revisions\/33617"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33616"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=33616"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=33616"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=33616"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=33616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}