{"id":37593,"date":"2021-01-04T07:49:09","date_gmt":"2021-01-04T06:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps02.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=37593"},"modified":"2021-01-04T07:49:13","modified_gmt":"2021-01-04T06:49:13","slug":"carmagnola-un-video-per-non-dimenticare-le-fiere-cittadine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2021\/01\/04\/carmagnola-un-video-per-non-dimenticare-le-fiere-cittadine\/","title":{"rendered":"CARMAGNOLA &#8211; Un video per non dimenticare le fiere cittadine"},"content":{"rendered":"<p>Un video per non dimenticare la fiera regionale del Bovino e del porro lungo dolce di Carmagnola. Il 19 e 20 dicembre si sarebbero dovute svolgere la \u201cXXVIII Fiera Regionale del Bovino da Carne di Razza Piemontese e della Giora\u201d e la \u201cXII edizione della Mostra\/Mercato del Porro Lungo Dolce di Carmagnola\u201d, nella grande struttura mercatale\u00a0 in Piazza Italia. Ma, causa Covid, sono state annullate. Un\u00a0 video, prodotto da Radio Vida Network con immagini di queste due eccellenze dell&#8217;agricoltura e dell&#8217;allevamento del territorio \u00e8 stato diffuso nei giorni scorsi per non dimenticare le radici agricole della zona. La Giora, vacca a fine carriera riproduttiva, fornisce tagli pregiati ed il \u201cSalame di Giora di Carmagnola\u201d rientra nei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Regione e nel Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia. Il Porro lungo dolce di Carmagnola, caratterizzato da una notevole tenerezza e da un sapore delicato che si accompagna ad una facile digeribilit\u00e0, fa parte dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Regione Piemonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":37594,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37593"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37595,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37593\/revisions\/37595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37593"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=37593"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=37593"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=37593"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=37593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}