Il pane di Stupinigi \u00e8 entrato nel paniere dei prodotti tipici della Citt\u00e0 Metropolitana. L’ufficialit\u00e0 \u00e8 avvenuta sabato all’interno del parco, tra Candiolo e Nichelino.\u00a0 La filiera del pane di Stupinigi, ormai da anni realt\u00e0 affermata a livello metropolitano ed oltre, nasce dalla ricerca di qualit\u00e0 di produttori del territorio di Stupinigi, sostenuti nella conservazione , di molitori e di panificatori strettamente fedele alla ricerca di qualit\u00e0 nella selezione delle variet\u00e0 di grano coltivate con tecniche ecosostenibili, alla conservazione che garantisce la tracciabilit\u00e0 del prodotto, alla molitura a pietra ed alla panificazione esclusivamente con lievito madre.<\/p>\n
I Comuni del Protocollo di Stupinigi (Beinasco, Candiolo, Nichelino, None, Orbassano e Vinovo), insieme alla Citt\u00e0 Metropolitana di Torino, all\u2019ente di Gestione delle aree protette dei Parchi Reali e alla Fondazione Ordine Mauriziano, hanno salutato con entusiasmo l\u2019adesione al Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino, a cui fanno da padrini le maschere di carnevale di Nichelino, Monsu Panate e Madama Farina, simboli del legame del territorio a questa tradizione .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":40844,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40845"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40845\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40845"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=40845"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=40845"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=40845"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=40845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}