{"id":42473,"date":"2021-08-22T12:36:03","date_gmt":"2021-08-22T10:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps02.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=42473"},"modified":"2021-08-24T07:19:13","modified_gmt":"2021-08-24T05:19:13","slug":"44528","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2021\/08\/22\/44528\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"

La\u00a072a edizione<\/strong>\u00a0della mitica Fiera Nazionale del Peperone<\/strong>\u00a0in programma a Carmagnola\u00a0dal 27 agosto al 5 settembre 2021<\/strong>\u00a0 proporr\u00e0\u00a010 giorni di eventi gastronomici, culturali e artistici\u00a0<\/strong>con\u00a0esperienze creative e coinvolgenti<\/strong>\u00a0per tutti i sensi e per tutte le fasce di et\u00e0<\/strong>\u00a0in un\u2019area espositiva di oltre 10.000 mq con 8 piazze dedicate, di cui 6 enogastronomiche, 2500 posti a sedere e oltre 200 espositori di cui 100 alimentari.<\/p>\n

Sul grande palco di Piazza Sant\u2019Agostino si svolger\u00e0 ogni giorno, dalle ore 17 alle ore 21\u00a0il Salotto della Fiera<\/strong>\u00a0con un serie di appuntamenti che, sulla scia del successo della Fiera Digitale dello scorso anno, verranno proposti anche in live\u00a0streaming<\/strong>\u00a0sulla pagina\u00a0www.facebook.com\/fiera.peperone\u00a0con regia e trasmissione a cura del media partner Radio Vida Network.<\/p>\n

Fino al 3 settembre, dalle ore 21 alle ore 22, ci saranno i\u00a0\u201cTT Tinto Talks\u201d<\/strong>, interviste, talk show e show cooking condotti da\u00a0TINTO<\/strong>,\u00a0al secolo Nicola Prudente,\u00a0conduttore radiofonico e televisivo che\u00a0dal 2003 conduce il programma Decanter su Radio2 insieme a Federico Quaranta, \u00e8 stato per anni nel cast de \u201cLa prova del cuoco\u201d su Rai 1, conduce dal 2015 il programma “Frigo” su Rai 2 e dal 2019 il programma “Mica Pizza e Fichi” su La7.<\/p>\n

I Tinto Talks proporranno anche diversi\u00a0show-cooking con lo Chef Salvatore Guccione<\/strong>, il 29 agosto l\u2019intervista a\u00a0Domenico Agasso – autore del libro \u201cDio e il mondo che verr\u00e0\u201d<\/strong>\u00a0scritto da una conversazione con Papa Francesco, il 31 agosto la presentazione del libro dello stesso Tinto intitolato\u00a0\u201cMica pizza & fichi. I segreti dei maestri per una pizza perfetta\u201d<\/strong>\u00a0e il 1\u00b0 settembre un incontro con il giornalista\u00a0Paolo Massobrio<\/strong>\u00a0e con\u00a0Gino Sorbillo<\/strong>\u00a0–\u00a0famoso pizzaiolo napoletano conosciuto in tutto il mondo come ambasciatore della Pizza Italiana.<\/p>\n

Il 31 agosto, l\u20191 e il 5 settembre alle ore 19 Il giornalista ed esperto enogastronomico\u00a0Paolo Massobrio<\/strong>\u00a0condurr\u00e0 tre incontri con esponenti del mondo alimentare del territorio e tutti i giorno alle 20:30 il giornalista\u00a0Luca Ferrua condurr\u00e0<\/strong>\u00a0incontri e talk con diverse personalit\u00e0 a cura de ilgusto.it<\/strong>, il nuovo progetto editoriale multimediale del gruppo Gedi per raccontare il cibo, il vino e i territori come mai prima d\u2019ora.<\/p>\n

Tutti giorni alle 17:30, ade esclusione del 1\u00b0 settembre, \u00e8 in programma\u00a0\u201cChi \u00e8 pi\u00f9 Maestro\u201d,<\/strong>\u00a0competizione live al peperone tra i\u00a0Maestri del Gusto di Torino e provincia<\/strong>\u00a0condotta da Renata Cantamessa \u201cFata Zucchina\u201d, realizzata con il supporto della Camera di commercio di Torino e insieme al food teller Fabio Bongiorni e alla sensorialista Annalisa Renzi.<\/p>\n

Nei giorni 28, 29, 30 agosto, 2, 3 e 5 settembre alle ore 19\u00a0Rossana Turina<\/strong>, imprenditrice agricola, condurr\u00e0 \u201c#Aspassoconme – piccole grandi storie di persone e territori\u201d<\/strong>, il suo format che racconta i territori partendo dalle persone e dalle loro attivit\u00e0. Tra i principali ospiti di #Aspassoconme ci saranno il 28 agosto in collegamento dalla Korea e dalla Florida i rappresentanti delle sedi dell\u2019IFSE<\/strong>\u00a0– Accademia Alta Cucina, il 29 agosto il giornalista e critico enogastronomico\u00a0Alessandro Felis<\/strong>, il 30 agosto la\u00a0APCM<\/strong>\u00a0– Associazione Provinciale Cuochi della Mole con la partecipazione del giornalista\u00a0Massimiliano Borgia<\/strong>\u00a0(direttore del Festival Internazionale del Giornalismo Alimentare), il 2 settembre\u00a0Andrea Cerrato<\/strong>\u00a0presidente Piemonte Incoming, il 3 settembre i presidenti del\u00a0Consorzio del Peperone di Carmagnola<\/strong>\u00a0e della SOMS Domenico Ferrero e il 4 settembre un dibattito sul\u00a0Distretto del cibo Chierese –\u00a0 Carmagnolese\u00a0<\/strong>con la partecipazione di\u00a0Maurizio Vitale<\/strong>\u00a0presidente di Turismo Torino,\u00a0Marco Fasano\u00a0<\/strong>direttore Fondazione Cavour,\u00a0Gino Anchisi<\/strong>\u00a0presidente Consorzio asparago di Santena e\u00a0Ivana Gaveglio<\/strong>\u00a0sindaco di Carmagnola. Inoltre, il 4 settembre alle ore 16:30 Rossanna Turina intervister\u00e0 Angela Anna Ventruti sulle sue attivit\u00e0 di Cucina&Dintorni.<\/p>\n

Tutti i giorni alle 19:30 e con altri appuntamenti in altri orari, la agrifood & organic specialist\u00a0Simona Riccio<\/strong>\u00a0condurr\u00e0 puntate del suo format\u00a0\u201cParla con me\u201d<\/strong>\u00a0sul variegato universo della filiera agroalimentare, naturale prosecuzione del palinsesto \u201cL\u2019agricoltura al centro\u201d da lei ideato e condotto durante la Fiera Digitale del 2020 e proseguita durante l\u2019inverno in streaming con il titolo \u201cParla con me\u201d. Tra i suoi ospiti ci saranno\u00a0Francesco Battistoni<\/strong>\u00a0– Sottosegretario di Stato per le politiche agricole alimentari e forestali,\u00a0Andrea Pavia<\/strong>\u00a0– Direttore Commerciale della Camera di Commercio Italiana del Per\u00f9,\u00a0Gianluca Cornelio Meglio<\/strong>\u00a0– Direttore Generale Caat Centro Agroalimentare Torino, l\u2019On.le\u00a0Maria Chiara Gadda<\/strong>\u00a0– promotrice della Legge 166\/2016 c.d. “Antispreco”,\u00a0Alessandro Pessana<\/strong>\u00a0– Marketing Manager di Cuki azienda promotrice dell\u2019anti-spreco nell\u2019ambito della Fiera, il\u00a0Maggiore Francesco Giangreco<\/strong>\u00a0– Comandante del NAS Carabinieri di Torino e\u00a0Giorgio Mercuri<\/strong>\u00a0– presidente nazionale di Alleanza Cooperative Agroalimentari. Inoltre, il 3 settembre alle 16:30 Simona intervister\u00e0\u00a0Gino Sorbillo<\/strong>\u00a0e\u00a0Tinto che presenter\u00e0 il suo libro intitolato “Il collo della bottiglia, storie di vite”<\/strong>.<\/p>\n

Tra gli altri eventi del Salotto della Fiera, il 28 agosto alle 16:30 e il 29 agosto alle 11:30, sono in programma divertenti\u00a0lezioni di \u201cMise en place\u201d\u00a0<\/strong>con\u00a0Willy Ghia\u00a0<\/strong>di DeaBambina Events e l\u2019influencer\u00a0Iuliana Ierugan,\u00a0<\/strong>e il 1\u00b0 settembre alle ore 17 la\u00a0presentazione del\u00a0<\/strong>libro<\/strong>\u00a0\u201cResilienza e benessere\u201d di Angelo Musso.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":33478,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42473"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42474,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42473\/revisions\/42474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42473"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=42473"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=42473"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=42473"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=42473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}