{"id":42547,"date":"2021-08-25T12:11:31","date_gmt":"2021-08-25T10:11:31","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps02.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=42547"},"modified":"2021-08-25T12:16:50","modified_gmt":"2021-08-25T10:16:50","slug":"alla-fiera-nazionale-del-peperone-di-carmagnola-le-iniziative-irccs-e-le-meraviglie-di-fata-zucchina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2021\/08\/25\/alla-fiera-nazionale-del-peperone-di-carmagnola-le-iniziative-irccs-e-le-meraviglie-di-fata-zucchina\/","title":{"rendered":"Alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola le iniziative IRCCS e le meraviglie di Fata Zucchina"},"content":{"rendered":"

Per il terzo anno consecutivo, la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro ONLUS \u00e8 charity partner della manifestazione con diverse iniziative ad essa dedicate.<\/p>\n

Oltre a una cena di alta qualit\u00e0 del 4 settembre, verranno proposte altre iniziative per promuovere e sostenere le attivit\u00e0 della Fondazione e materiale informativo verr\u00e0 divulgato presso i punti info.<\/p>\n

Durante la Fiera, i ricercatori dell\u2019Istituto di Candiolo – IRCCS, attraverso l\u2019utilizzo di microscopi, daranno una dimostrazione del lavoro che svolgono quotidianamente all\u2019interno dei loro laboratori. Un\u2019attivit\u00e0 fondamentale per il nostro futuro, come evidenziato durante il periodo di emergenza cha ha investito tutti quanti.<\/p>\n

Inoltre Renata Cantamessa in arte Fata Zucchina, dopo il successo ottenuto nella scorsa edizione con il progetto \u201cI Ricercati\u201d e concluso con la donazione di \u20ac 1.500,00 euro a favore della Fondazione, dedica alla Fondazione alcune bellissime iniziative del suo progetto Pep-Revolution (maggiori info nel paragrafo dedicato).<\/p>\n

INIZIATIVA SPECIALE – IL BENESSERE 4.0 NELLA PEP-REVOLUTION DI FATA ZUCCHINA<\/p>\n

Dieci giorni scanditi da tre importanti \u201ccantieri\u201d che si trasformano in una vera e propria \u201crivoluzione\u201d dedicata alla salute dell\u2019uomo e del pianeta, all\u2019insegna della grande sfida globale della sostenibilit\u00e0 lanciata dal peperone di Carmagnola e proposta al grande pubblico da Fata Zucchina – al secolo Renata Cantamessa, giornalista TV nazionale e web, autrice e divulgatrice agro-scientifica – accanto al Charity Partner della Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo e con la partecipazione tecnica dell\u2019APCI-Associazione Professionale Cuochi Italiani.<\/p>\n

Di seguito le tre proposte dell\u2019iniziativa.<\/p>\n

1) #PEPERENATA \u2013 la Scienza Cucinata. Format web e social studiato con la preziosa collaborazione di Medici e Ricercatori dell\u2019Istituto di Candiolo-IRCCS e gli Chef dell\u2019APCI-Associazione Professionale Cuochi Italiani.
\nObiettivo della video-rubrica, che animer\u00e0 il palinsesto social quotidiano della Fiera dalle ore 18 alle 19, \u00e8 dare una maggiore spinta alla grande arma della prevenzione, che si traduce anzitutto in un percorso di conoscenza, consapevolezza e corretta informazione (con \u201cpillole\u201d di salute offerte da medici e ricercatori di Candiolo) da tradurre in uno stile di vita pi\u00f9 salutare, senza perdere il gusto (ricette della prevenzione interpretate da vari chef).<\/p>\n

2) #FRIENDELIVERY \u2013 la web-serie benefica sull\u2019amicizia d\u2019asporto – Questa iniziativa verr\u00e0 proposta \u201ca domicilio\u201d, (esattamente come il food delivery che ha spopolato durante l\u2019emergenza) ai figli di cuochi italiani grazie al coinvolgimento di APCI-Associazione Professionale Cuochi Italiani, mostrando oltretutto un\u2019attenzione solidale a una categoria duramente colpita dalla pandemia. A suon di disegni e ricette del cuore al peperone, bambini e genitori daranno voce e nuova lettura alla rivitalizzazione dei legami \u201cevaporati\u201d per via dei lockdown e delle distanze sociali, ma rinati con altri stili e altre forme che meritano di essere raccontate.<\/p>\n

#FrienDelivery sar\u00e0 anche il titolo della web-serie video in dieci puntate che Fata Zucchina dedica alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, realizzata partendo dai disegni elaborati dai 150 bambini, ai quali \u00e8 stato assegnato un importante filone da sviluppare: l\u2019amicizia con la salute propria e degli altri attraverso le relazioni a distanza (disegni sull\u2019amicizia digitale) e la cucina in famiglia (ricette del cuore al peperone). Grazie al supporto di Congusto Gourmet Institute di Milano, il progetto avr\u00e0 un ulteriore sbocco: un nuovo modello di \u201ccultura del cibo\u201d a partire da quest\u2019esperienza emozionale\/valoriale che la Scuola stessa riprender\u00e0 nel suo percorso di formazione. L\u2019evidenza sociale (oltre che social) di questa \u201crivoluzione\u201d sar\u00e0 palpabile durante il Charity-happening \u201cBUON COMPLEANNO CANDIOLO\u201d, l\u2019evento che coniugher\u00e0 la festa per i 35 anni della Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro con la consegna della donazione totale raccolta, programmato per sabato 4 settembre alle ore 20.30 con un evento in presenza e in digitale che vedr\u00e0 la partecipazione dei bambini e degli chef coinvolti.<\/p>\n

3) IL PEPERONARIO GREEN 2022 \u2013 il calendario della sostenibilit\u00e0 – Dopo il successo ottenuto dalla prima edizione del Peperonario 2020, torna in una veste tutta green l\u2019attesissimo calendario da parete curato da Fata Zucchina in collaborazione con il Consorzio del Peperone di Carmagnola.<\/p>\n

12 mesi per raccontare i 17 obiettivi dello Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 Onu promosso dal Consorzio di Produttori del Peperone di Carmagnola, grazie al sostegno dell’azienda Retarder Srl di Verzuolo,ideatrice della valigia del peperone, l’eco-pack ideato per trasportare ecologicamente gli ortaggi acquistati durante la Fiera, e di Pasta Berruto Spa di Carmagnola, da anni produttrice di pasta di altissima qualit\u00e0 che unisce gli storici marchi Arrighi, Italpasta e 1881 by Stefano Berruto.<\/p>\n

E 12 mesi per dare \u201csostenibilit\u00e0\u201d alla Ricerca sul Cancro grazie alla campagna #sostienicandiolo, che ogni mese regaler\u00e0 un\u2019idea per sensibilizzare il pubblico a sostenere l\u2019Istituto di Candiolo \u2013 IRCCS, un\u2019eccellenza made in Piemonte capace di coniugare la ricerca scientifica con la pratica clinica, e di mettere a disposizione dei pazienti oncologici le migliori risorse umane e tecnologiche. Il calendario, illustrato dal cartoonist Tiziano Riverso, avr\u00e0 come supporter l\u2019azienda Retarder di Verzuolo (prodotti e tecnologie per la conservazione di frutta e verdura) in occasione del ventennale dalla sua nascita.<\/p>\n

Il Peperonario Green 2022 verr\u00e0 omaggiato a tutti i visitatori della manifestazione a fronte di una libera donazione per sostenere la ricerca oncologica dell\u2019Istituto di Candiolo<\/p>\n

LE CENE A TEMA DI ALTA QUALIT\u00c0<\/p>\n

Nel Centro Fieristico di Piazza Italia verranno organizzate tutte le sere cene a tema di alta qualit\u00e0 a cura del ristorante \u201cLa cucina piemontese\u201d di Vigone, per proporre momenti conviviali con portate raffinate preparate soprattutto con prodotti di eccellenza del territorio. Saranno a pagamento e il 4 settembre ci sar\u00e0 il \u201cGran Gal\u00e0 per la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo\u201d, organizzata con il sostegno della BCC – Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant\u2019Abano Stura con buona parte del ricavato che verr\u00e0 destinato alla ricerca della nota Onlus. Info complete in www.fieradelpeperone.it<\/p>\n

\"Alla<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":42545,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[395],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42547"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42547"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42547\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42547"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=42547"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=42547"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=42547"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=42547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}