Questa sera alle 21 parte la 72 esima edizione della Fiera del Peperone di Carmagnola. Durer\u00e0 fino al 5 di agosto. Tutti i giorni in orario Fiera ci saranno la \u201cPiazza dei Sapori\u201d, il \u201cVillaggio del Peperone e del Territorio\u201d, \u201cIl giardino del gusto\u201d, il \u201cMercato dei produttori del Consorzio\u201d, Street Food nei Giardini del Castello e in altre aree del centro storico.<\/p>\n
La\u00a0\u201cPiazza dei Sapori\u201d<\/strong>\u00a0\u00e8 la grande Piazza Mazzini trasformata in un grande ristorante all\u2019aperto da un\u2019idea geniale del compianto ristoratore Renato Dominici che la ide\u00f2 tra gli anni Novanta e i primi Duemila per portare alla manifestazione, accanto al peperone, i migliori prodotti tipici del territorio torinese.<\/p>\n Nella Zona Salone Fieristico (viale Garibaldi) viene riproposto il\u00a0\u201cVillaggio del Peperone e del Territorio\u201d,\u00a0<\/strong>progetto di agricoltura da vivere a 360\u00b0 con street-food agricoli proposti in collaborazione con\u00a0la Societ\u00e0 Orticola di Mutuo Soccorso S.O.M.S. \u201cD. Ferrero\u201d, con il Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese e con il Consorzio del Peperone di Carmagnola e l\u2019associazione \u201cStupinigi \u00e8\u201d.\u00a0I prodotti delle aziende\u00a0agroalimentari coinvolte arricchiranno l\u2019offerta del cibo da passeggio e il rapporto tra terra e tavola all\u2019interno della manifestazione.<\/p>\n Nel Villaggio, domenica 5 settembre, dalle ore 10:00 alle ore 19:30, ci sar\u00e0\u00a0La Vetrina del Territorio<\/strong>\u00a0con presentazione, esposizione e vendita delle eccellenze dei Comuni aderenti al\u00a0Distretto del Cibo Chierese \u2013 Carmagnolese.<\/strong><\/p>\n Tra le altre aree eno-gastronomiche, ci saranno\u00a0\u201cIl giardino del gusto\u201d<\/strong>\u00a0nella splendida cornice dei Giardini Unit\u00e0 d\u2019Italia con una food court di eccellenze enogastronomiche e il\u00a0\u201cM<\/strong>ercato dei produttori del Consorzio del Peperone\u201d<\/strong>\u00a0in Via Gobetti, piazza Mazzini e Via Porta Zucchetta<\/p>\n Dal 2 al 5 settembre ci saranno anche \u201cC\u00e0 Peperone\u201d e \u201cLApePeroneria nel mondo\u201d.<\/strong><\/p>\n \u201cC\u00e0 Peperone\u201d<\/strong>, in Piazza Verdi,<\/strong>\u00a0iniziativa a cura dello specialista di food event Marco Fedele dedicata alle eccellenze gastronomiche carmagnolesi con laboratori, talk show e cooking show con giornalisti, chef, scrittori ed altri ospiti che potranno presentare ricette, raccontare storie e cucinare. Apre Ca\u2019 Peperone gioved\u00ec 2 settembre lo\u00a0chef stellato Davide Scabin<\/strong>\u00a0che incontra le autorit\u00e0 di Carmagnola e la Ristorazione Carmagnolese per un confronto sulla Cucina della tradizione e la Cucina 4.0 . In risposta alle Dark e Ghost Kitchen tanto di moda durante il lock down ci saranno \u201cLe ricette del Putag\u00e8\u201d, le Cucine di Casa invitando le nonne e le mamme a preparare le loro ricette dedicate al Peperone\u2026 cercando anche la Peperonata Perfetta!<\/p>\n \u201cLApePeroneria nel mondo\u201d<\/strong>, in Largo Vittorio Veneto, \u00e8 un\u2019iniziativa a cura della Taverna Monviso che trasformer\u00e0 la piazza in una trattoria a cielo aperto con il ritorno del Parlap\u00e0 – l\u2019hamburger con carne di Fassone Coalvi e prosciutto artigianale di Carmagnola – piatti della cucina nel mondo rivisitati e interpretati con il peperone e gli altri prodotti del territorio che verranno presentati con l\u2019intervento di vari ospiti e chef.<\/p>\n <\/p>\n LE CENE A TEMA DI ALTA QUALIT\u00c0<\/strong><\/p>\n Grazie all\u2019importante<\/strong>\u00a0sostegno della BCC\u00a0<\/strong>– Banca di Credito cooperativo di Casalgrasso e Sant’Albano Stura, di\u00a0Pasta Berruto\u00a0<\/strong>e di\u00a0Hydra<\/strong>, anche nel 2021 la Fiera\u00a0propone<\/strong>\u00a0cene di qualit\u00e0 preparate con prodotti di eccellenza<\/strong>, a cura del\u00a0ristorante \u201cLa cucina piemontese\u201d di Vigone<\/strong>\u00a0nel Pala BCC allestito all\u2019interno del Salone Fieristico Alimentare, in Viale Garibaldi 29. Momenti conviviali con portate raffinate che vengo riproposti sulla scia del successo riscosso nelle ultime tre edizioni. Le cene sono a pagamento, i tavoli saranno posizionati garantendo le distanze di sicurezza ed obbligatori ed \u00e8 richiesta prenotazione obbligatoria ai numeri 380.3264631 – 380.7102328<\/p>\n Per le nuove normative vigenti ai partecipanti sar\u00e0 richiesto obbligatoriamente il Green Pass.<\/p>\n La cena del 1\u00b0 settembre proporr\u00e0 le famose\u00a0pizze di GINO SORBILLO<\/strong>, quella del 2 settembre sar\u00e0 intitolata\u00a0\u201cProfumo di Mare\u201d<\/strong>\u00a0e proposta in collaborazione con Costa Crociere, quella del 3 settembre proporr\u00e0\u00a0\u201cI prodotti Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese\u201d<\/strong>\u00a0e il 4 settembre ci sar\u00e0 il\u00a0\u201cGran Gal\u00e0 per la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo\u201d,\u00a0<\/strong>organizzata con il sostegno della BCC – Banca di Credito Cooperativo di Casalgrasso e Sant\u2019Abano Stura con buona parte del ricavato che verr\u00e0 destinato alla\u00a0ricerca della nota Onlus.<\/p>\n Informazioni complete in\u00a0www.fieradelpeperone.it<\/p>\n <\/p>\n IL FORO FESTIVAL<\/strong><\/p>\n Il Foro Festival nasce nel 2018 da un’idea dei ragazzi della Consulta Giovanile Carmagnolese, operante sul territorio dal 2012, come evento collaterale di rilievo della Fiera.<\/p>\n Dopo la pausa del 2020 dovuta all\u2019emergenza sanitaria, il festival torna\u00a0dal 27 al 30 agosto 2021 con quattro appuntamenti:\u00a0<\/strong>il\u00a0Belle \u00c9poque Show –\u00a0<\/strong>cena animata con spettacoli di burlesque, live piano e dj set –\u00a0nella prima serata a partire dalle ore 20:00, il concerto di\u00a0GIUSY FERRERI<\/strong>\u00a0il 28 agosto alle ore 21:45, di\u00a0SAGI REI<\/strong>\u00a0il 29 agosto alle 21:30 con\u00a0opening act di Badvice Dj + Gino Latino + Tuttafuffa Dj Crew<\/strong>\u00a0e di \u00a0NOEMI\u00a0<\/strong>il 30 agosto alle 21:45.<\/p>\n Il biglietto di ingresso del Belle Epoque Show \u00e8 di \u20ac 30,00 con cena compresa, per Giusy Ferreri \u00e8 di \u20ac 20,00, per The Kolors \u00e8 di \u20ac 15,00 e per Sagi Rei di \u20ac 10,00.<\/p>\n I biglietti dei concerti sono acquistabili in vari punti prevendita del territorio e presso le casse del Festival nelle serate dei concerti a partire dalle ore 18:30 (se ancora disponibili),\u00a0online su ciaotickets.com<\/strong>\u00a0e quelli di Giusy Ferreri e Noemi anche su\u00a0ticketone.it<\/strong>.<\/p>\n Informazioni complete in\u00a0www.fieradelpeperone.it<\/p>\n <\/p>\n GLI EVENTI E GLI SPETTACOLI GRATUITI IN PIAZZA ITALIA<\/strong><\/p>\n Il grande palco di Piazza Italia ospiter\u00e0 altri eventi gratuiti in tutte le altre serate, dal 31 agosto al 5 settembre.<\/p>\n Il principale ospite sar\u00e0\u00a0ARTURO BRACHETTI<\/strong>\u00a0nella serata del\u00a02 settembre<\/strong>\u00a0con \u201cArturo racconta Brachetti\u201d, un\u2019intervista frizzante tra vita e palcoscenico in cui la leggenda del quick change, l\u2019uomo dai mille volti che in un battito di ciglia (o forse due) \u00e8 capace di trasformarsi in mille personaggi, si racconta in una serata speciale fatta di confidenze, ricordi e viaggi fantastici.<\/p>\n Il 31 agosto \u00e8 in programma\u00a0\u201cBeatlesStory\u201d<\/strong>, un live show multimediale che, attraverso un magico viaggio, ripercorre l\u2019intera storia dei Beatles dal \u201862 al \u201870, in un concerto con oltre 40 dei loro pi\u00f9 grandi successi eseguiti da Claudio Iemme, Patrizio Angeletti, Roberto Angelelli e Armando Croce.<\/p>\n Il 1\u00b0 settembre \u00e8 la volta di \u00a0\u201cMi ritorni in mente\u201d<\/strong>, un omaggio a Mogol e Battisti a cura della Cooperativa Arte e Musica,\u00a0spettacolo nato da un\u2019idea del polistrumentista e voce del gruppo Francesco Zino che ha vinto un bando ministeriale grazie al quale \u00e8 stato rappresentato in numerosi eventi e festival italiani.<\/p>\n Il 3 settembre il cartellone propone\u00a0\u201cTi porto dove c\u2019\u00e8 musica\u201d con Piero Vallero e la Labirinto Orchestra,\u00a0<\/strong>un concentrato di stili e diversi generi \u2013 da Elvis Presley alle pi\u00f9 recenti Hit, passando attraverso ai Pooh, Battisti e Ramazzotti, toccando Phil Collins, Billy Joel e Barry White – esplorando le forme pi\u00f9 disparate di espressioni musicali, in un concerto sempre in evoluzione da 25 anni a questa parte.<\/p>\n Il 4 settembre arriva la\u00a0\u201ceXplosion Band in concerto\u201d<\/strong>, il primo Energy Disco Show italiana in due ore di spettacolo senza pause in cui le migliori hit internazionali ed italiane di genere dance, pop, rock, latino e funky, che ci hanno fatto scatenare dagli anni 80 fino ad oggi, sono impreziosite da acrobatiche coreografie, repentini cambi d\u2019abito, una scintillante scenografia e soprattutto tanto tanto coinvolgimento.<\/p>\n Domenica 5 settembre si comincer\u00e0 alle ore 16 con la tradizionale\u00a0\u201cFesta di Re Peperone e la Bela Povronera\u201d<\/strong>, un evento con decine di personaggi e maschere del Piemonte presentato da Sonia De Castelli e Elisabetta Gedda, per concludere la sera con il concerto della Societ\u00e0 Filarmonica di Carmagnola intitolato\u00a0\u201c#Tuttinsieme<\/strong>\u201d.<\/p>\n <\/p>\n INIZIATIVE SPECIALI PER LA FONDAZIONE PIEMONTESE PER LA RICERCA SUL CANCRO<\/strong><\/p>\n Per il terzo anno consecutivo,\u00a0la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro ONLUS \u00e8 charity partner della manifestazione<\/strong>\u00a0con diverse iniziative ad essa dedicate.<\/p>\n Oltre alla\u00a0cena di qualit\u00e0 del 4 settembre<\/strong>, verranno proposte altre iniziative per promuovere e sostenere le attivit\u00e0 della Fondazione\u00a0e materiale informativo verr\u00e0 divulgato presso i punti info.<\/p>\n Durante la Fiera, i\u00a0ricercatori dell\u2019Istituto di Candiolo – IRCCS,\u00a0<\/strong>attraverso l\u2019utilizzo di microscopi, daranno una dimostrazione del lavoro che svolgono quotidianamente all\u2019interno dei loro laboratori. Un\u2019attivit\u00e0 fondamentale per il nostro futuro, come evidenziato durante il periodo di emergenza cha ha investito tutti quanti.<\/p>\n Inoltre\u00a0Renata Cantamessa in arte Fata Zucchina<\/strong>, dopo il successo ottenuto nella scorsa edizione con il progetto \u201cI Ricercati\u201d e concluso con la donazione di \u20ac 1.500,00 euro a favore della Fondazione,\u00a0dedica alla Fondazione alcune bellissime iniziative del suo progetto Pep-Revolution\u00a0<\/strong>(maggiori info nel paragrafo dedicato).<\/p>\n Dieci giorni scanditi da tre importanti \u201ccantieri\u201d che si trasformano in una vera e propria \u201crivoluzione\u201d dedicata alla\u00a0salute dell\u2019uomo e del pianeta<\/strong>, all\u2019insegna della grande sfida globale della\u00a0sostenibilit\u00e0<\/strong>\u00a0lanciata dal\u00a0peperone di Carmagnola<\/strong>\u00a0e proposta al grande pubblico da Renata Cantamessa, giornalista TV nazionale e web, autrice e divulgatrice agro-scientifica – con la partecipazione tecnica dell\u2019APCI-Associazione Professionale Cuochi Italiani<\/strong>.<\/p>\n Le iniziative prevedono \u201c#PEPERENATA \u2013 la Scienza Cucinata\u201d –\u00a0<\/strong>format web e social studiato con la preziosa collaborazione di Medici e Ricercatori\u00a0dell\u2019Istituto di Candiolo-IRCCS e gli Chef dell\u2019APCI,\u00a0<\/strong>\u201c#FRIENDELIVERY\u201d,\u00a0<\/strong>una \u00a0web-serie benefica sull\u2019amicizia d\u2019asporto proposta \u201ca domicilio\u201d (come il food delivery che ha spopolato durante l\u2019emergenza) e web-serie video realizzata partendo dai disegni elaborati dai 150 bambini, e il \u201cPEPERONARIO GREEN 2022 \u2013 il calendario della sostenibilit\u00e0\u201d<\/strong>\u00a0illustrato dal cartoonist Tiziano Riverso,<\/p>\n 12 mesi per raccontare i 17 obiettivi dello Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 Onu<\/strong>\u00a0promosso dal Consorzio di Produttori del Peperone di Carmagnola, grazie al sostegno dell’azienda Retarder Srl di Verzuolo e di Pasta Berruto Spa di Carmagnola. E\u00a012 mesi per dare \u201csostenibilit\u00e0\u201d alla Ricerca sul Cancro grazie alla campagna #sostienicandiolo<\/strong>, che ogni mese regaler\u00e0 un\u2019idea per sensibilizzare il pubblico a sostenere l\u2019Istituto di Candiolo<\/p>\n Il Peperonario Green 2022 verr\u00e0 omaggiato a tutti i visitatori della manifestazione a fronte di una libera donazione per sostenere la ricerca oncologica dell\u2019Istituto di Candiolo<\/strong><\/p>\n <\/p>\n UN\u2019EDIZIONE ANTI-SPRECO ALIMENTARE<\/strong><\/p>\n Dopo quella del 2019, questa sar\u00e0\u00a0la seconda edizione anti-spreco alimentare della Fiera<\/strong>\u00a0grazie alla collaborazione con Cuki<\/strong>\u00a0che fornir\u00e0\u00a0migliaia di piatti in alluminio<\/strong>, campioni di sostenibilit\u00e0 in quanto\u00a0prodotti con alluminio riciclabile al 100%<\/strong>, e\u00a0migliaia di Cuki Save Bag distribuite ad espositori ed esercenti della citt\u00e0.<\/strong>\u00a0La Cuki Save Bag \u00e8 la doggy bag nata nel 2016, in collaborazione con Banco Alimentare, per contrastare lo spreco alimentare nei ristoranti pemettendo di portare via il cibo non consumato nel piatto. Save Bag \u00e8 parte integrante del progetto di responsabilit\u00e0 sociale\u00a0Cuki Save the Food<\/strong>, iniziativa avviata nel 2011 per il recupero del cibo non servito nelle mense collettive, sempre in collaborazione con Banco Alimentare. Cuki Save The Food dona alla Onlus milioni di vaschette in alluminio e migliaia di thermobox, strumenti ottimali per la conservazione e il trasporto del cibo in totale sicurezza. Il progetto dal 2011 ad oggi ha consentito di salvare dallo spreco\u00a018 milioni di porzioni<\/strong>\u00a0di cibo in favore dei pi\u00f9 bisognosiUESTA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":21064,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42591"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42591"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42591\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42591"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=42591"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=42591"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=42591"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=42591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}