La\u00a0Sagra dell’Asparago di Santena\u00a0torna\u00a0da venerd\u00ec 12 a domenica 21 maggio\u00a0nella centralissima\u00a0piazza Martiri della Libert\u00e0. Quest’anno si celebra un’edizione importante per il paese, che da molti decenni dedica questa manifestazione al proprio prodotto gastronomico di eccellenza. La sagra, giunta alla novantesima edizione, rappresenta un momento di grande valore culturale ed economico per il territorio, in cui il prodotto viene valorizzato attraverso un fitto programma di eventi culturali, musicali e gastronomici. La manifestazione, organizzata dalla\u00a0Pro Loco Santena\u00a0e patrocinata dal Comune, dalla\u00a0Citt\u00e0 metropolitana di Torino\u00a0e dalla Regione Piemonte, prevede per 10 giorni l’apertura degli\u00a0stand gastronomici\u00a0in cui sar\u00e0 possibile gustare i piatti a base di asparagi. Sin dal 2001 l\u2019allora Provincia di Torino inser\u00ec nel proprio\u00a0Paniere dei prodotti tipici\u00a0l\u2019Asparago di Santena, uno degli ortaggi pi\u00f9 prelibati del territorio, la cui coltivazione venne sperimentata e promossa nel XIX secolo dal conte\u00a0Camillo Benso di Cavour e Isolabella. La famiglia del\u00a0primo Presidente del Consiglio dell\u2019Italia unita\u00a0\u00e8 stata per secoli proprietari del castello di Santena e proprio alle porte di Torino il conte Camillo port\u00f2 avanti una delle sue innovative sperimentazioni agronomiche.<\/p>\n
La serata d\u2019apertura della Sagra dell\u2019Asparago proporr\u00e0 un\u00a0show cooking\u00a0a cura dell’Associazione Cuochi di Torino e provincia\u00a0e l’inaugurazione ufficiale, con il taglio del nastro da parte della\u00a0madrina Sonia De Castelli\u00a0al\u00a0PalAsparago. A seguire, in piazza Martiri della Libert\u00e0, l\u2019investitura della\u00a0\u201cBela Sparsera e ‘l so Ciatarin\u201d, i personaggi che sintetizzano la storia e le tradizioni santenesi. Il programma degli eventi e delle proposte spazia dalle lezioni di yoga e fitness\u00a0alle\u00a0sfilate di moda, dalle\u00a0danze popolari e di sala\u00a0alle\u00a0esibizioni musicali.\u00a0Venerd\u00ec 19 maggio\u00a0\u00e8 in programma la semifinale del\u00a0Festival Arte & Bellezza, la cui finale \u00e8 invece in programma sabato 10 giugno, sempre a Santena. Tra le iniziative culturali da segnalare la\u00a0presentazione del libro \u201cPurgatorio dei vinti\u201d\u00a0dello storico Gianni Oliva e il\u00a0convegno su \u201cCibo, Acqua e Paesaggio del Pianalto sul Distretto del Cibo\u201d\u00a0a cura dell’Associazione Produttori Asparago di Santena e del Pianalto, nel Salone diplomatico del Castello Cavour di Santena. Interessanti anche la partenza e l\u2019arrivo in piazza Martiri del\u00a0Tour ciclistico Gravel dell’Asparago\u00a0e il\u00a0Raduno di Vespe ed auto d\u2019epoca\u00a0in piazza Forchino. Dopo tre anni di sospensione dovuti alla pandemia,\u00a0domenica 21 maggio dalle 15 alle 18 torner\u00e0\u00a0a disputarsi il\u00a0Palio dei Borghi, a cui parteciperanno le squadre di Carolina, Case Nuove, Centro, Taggia, Tetti Giro e Trinit\u00e0. Nelle vie cittadine si terranno il mercatino e la\u00a0sfilata storica\u00a0con le bande musicali La Santenese e Rivese, i Pifferi di Santhi\u00e0, gli sbandieratori di San Damiano e di Villastellone e il gruppo folcloristico Voce di Calabria. Non mancheranno le\u00a0animazioni in piazza\u00a0e gli\u00a0spettacoli per i bambini, come quello dei Liocorni Kids intitolato \u201cZuppa di Sasso\u201d, organizzato dalla Biblioteca di Santena. Le serate musicali proporrano alcune tribute band, esibizioni di DJ e serate danzanti in piazza Martiri. Nella\u00a0Notte Tricolore\u00a0si esibiranno Sonia De Castelli, Enzo e Piero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":5589,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[581],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53045"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53045"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66566,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53045\/revisions\/66566"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53045"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=53045"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=53045"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=53045"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=53045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}