{"id":55867,"date":"2023-09-20T17:08:44","date_gmt":"2023-09-20T15:08:44","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps06.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=55867"},"modified":"2024-08-29T03:41:51","modified_gmt":"2023-11-03T03:41:51","slug":"festival-del-gusto-moncalieri-capitale-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2023\/09\/20\/festival-del-gusto-moncalieri-capitale-del-cibo\/","title":{"rendered":"Festival del Gusto Moncalieri capitale del cibo"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Moncalieri, ad ottobre, si propone come capitale del cibo. Lo far\u00e0 con il Festival del Gusto, che \u00e8 il grande contenitore di varie iniziative inserito nel pi\u00f9 ampio progetto <em>&#8220;Moncalieri ogni passo, una scoperta&#8221;. <\/em>Il programma completo \u00e8 stato presentato oggi, mercoled\u00ec 20 settembre, nel Salone della Regina del Castello di Moncalieri.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Dopo il saluto di benvenuto del neo Comandante del Reggimento Carabinieri, colonnello Fabio Federici, \u00e8 stato il sindaco di Moncalieri, Paolo Montagna ad illustrare il ricco programma della manifestazione, chiamando, in rapida sfilata, i maggiori protagonisti della rassegna enogastronomica, che viene ospitata interamente nel PalaExpo (gi\u00e0 Foro Boario) di Borgo Mercato.<\/p>\n<h3>Festa della Trippa<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Le tappe fondamentali di questo lungo e promettente tour del cibo sono aperte sabato 30 settembre dalla Festa Nazionale della Trippa, piatto simbolo della cucina moncalierese, che avr\u00e0 il clou domenica 1 ottobre, dalle 10 alle 18, con la cottura e distribuzione della &#8220;trippa alla savoiarda&#8221; cucinata nella maxipentola dei record.<\/p>\n<h3>Street Food e Ottobeer Fest<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">La rassegna da venerd\u00ec 7 a domenica 10 ottobre ospita la kermesse Street Food &amp; OttoBeer Fest che propone il cibo di strada di qualit\u00e0 e birre artigianali, tra le quali eccelle quella prodotta sulla collina moncalierese.<\/p>\n<h3>Sua Maest\u00e0 il Bollito<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Sabato 14 e domenica 15 ottobre, nell&#8217;ambito della Fera dij Subiet, l&#8217;evento cardine \u00e8 il trionfo della carne bovina, con Sua Maest\u00e0 il Bollito, con i macellai moncalieresi impegnati nella cottura di 13 quintali di ottima carne, necessaria per gustare il bollito reale.<\/p>\n<h3>Eccellenze a Tavola<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Sabato 21 e domenica 22 ottobre la manifestazione si conclude con Eccellenze a Tavola, che vede 4 rinomati chef moncalieresi proporre originali e prelibati piatti a base delle eccellenze gastronomiche del territorio.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Il Festival del Gusto \u00e8 organizzato da Proloco e Comune di Moncalieri, in collaborazione con varie associazioni e gruppi moncalieresi.<\/p>\n<p>Programma completo su mymoncalieri.it; e su www.castellodimoncalieri.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":55866,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[395,34],"tags":[678,120],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[581],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55867"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55867"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55868,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55867\/revisions\/55868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55867"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=55867"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=55867"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=55867"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=55867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}