L\u2019agricoltura non \u00e8 la prima responsabile dell\u2019inquinamento dell\u2019aria, anzi, l\u2019allevamento e l\u2019agricoltura servono per migliorare la sostenibilit\u00e0 ambientale. Su queste conclusioni si sono trovati d\u2019accordo mondo scientifico e mondo agricolo a confronto sabato a Torino con il convegno \u201cAllevamenti e qualit\u00e0 dell\u2019aria\u201d organizzato nel capoluogo subalpino da Coldiretti Torino con i Dipartimenti di Scienze agrarie e veterinarie dell\u2019Universit\u00e0 di Torino.<\/p>\n
Il presidente nazionale di Coldiretti,\u00a0Ettore Prandini, ha respinto le accuse agli allevamenti e alle pratiche agricole troppo spesso additate come la causa principale della formazione delle polveri sottili che minacciano la salute dei cittadini della Pianura Padana. \u00abLe nostre aziende agricole \u2013 ha detto Prandini – sono sempre disponibili ad accettare l\u2019innovazione che viene dalla ricerca scientifica. I nostri agricoltori sono i primi a cercare una sempre maggiore sostenibilit\u00e0 delle pratiche agricole. Ma quello che non possiamo accettare \u00e8 essere accusati di fare ammalare la gente. Siamo stufi di assistere a una cattiva informazione sul nostro mondo e non siamo disposti ad accettare che si parli di chiusura degli allevamenti per migliorare la qualit\u00e0 dell\u2019aria\u00bb.<\/p>\n
A Prandini ha fatto eco il ministro dell\u2019ambiente e sicurezza energetica,\u00a0Gilberto Pichetto Fratin, che ha ricordato l\u2019opposizione del governo italiano che \u00e8 riuscita a bloccare in Europa il tentativo di equiparare gli allevamenti alle grandi fabbriche. \u00abGli obiettivi sulla qualit\u00e0 dell\u2019aria \u2013 ha detto il ministro \u2013 si raggiungono lavorando su pi\u00f9 fronti ma soprattutto sul fronte energetico. C\u2019\u00e8 bisogno di equilibrio e di tempo. Il 2030 per centrare gli obiettivi strategici non basta: abbiamo chiesto almeno 5 anni in pi\u00f9\u00bb.<\/p>\n
La presidente di Coldiretti Piemonte,\u00a0Cristina Brizzolari\u00a0e il presidente di Coldiretti Torino,\u00a0Bruno Mecca Cici, hanno ricordato che l\u2019agricoltura \u00e8 pronta a migliorarsi e a diventare sempre pi\u00f9 sostenibile \u00abma non per questo \u2013 hanno ricordato i due presidenti \u2013 accetteremo che si chieda agli allevamenti di chiudere\u00bb.<\/p>\n
Secondo Barbero,\u00a0<\/i>direttore Generale di ARPA Piemonte, ha ricordato, che, in Piemonte, il Pm10 prodotto direttamente dall\u2019agricoltura tocca una percentuale minima, intorno al 4-5%. Ma rimane il problema delle emissioni di ammoniaca che producono particolato secondario. \u00abSappiamo che il Pm10 secondario generato dall\u2019ammoniaca contiene meno sostanze dannose per la salute rispetto al Pm10 primario. Sappiamo anche che vanno approfonditi i modelli di formazione e dispersione del particolato secondario in un\u2019area a scarso ricambio di aria come la Pianura Padana. Intanto registriamo un miglioramento complessivo della qualit\u00e0 dell\u2019aria in Piemonte a conferma che agire su fronti diversi, ad iniziare dal traffico, porta risultati\u00bb.<\/p>\n
Al convegno sono intervenuti anche\u00a0Carlo Grignani, direttore Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell\u2019Universit\u00e0 di Torino che ha ribadito che non ha senso chiedere la chiusura degli allevamenti per migliorare la qualit\u00e0 dell\u2019aria.\u00a0Francesco Tresso, assessore al verde pubblico del Comune di Torino ha ricordato l\u2019importanza ambientale dell\u2019agricoltura per una metropoli come Torino.\u00a0Marco Protopapa, assessore all\u2019agricoltura e cibo della Regione Piemonte ha annunciato che saranno chieste pi\u00f9 risorse per accompagnare gli allevamenti verso la riduzione dell\u2019impatto ambientale.\u00a0Gianfranco Guerrini, consigliere delegato all\u2019ambiente della Citt\u00e0 Metropolitana di Torino ha ricordato le azioni di area vasta svolte per il contrasto all\u2019inquinamento dell\u2019aria.<\/p>\n
Per l\u2019Universit\u00e0 di Torino sono intervenuti con\u00a0presentazioni scientifiche:\u00a0Davide Biagini,\u00a0<\/i>del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell\u2019Universit\u00e0 di Torino che ha affermato l\u2019importanza degli allevamenti animali per la qualit\u00e0 ambientale dei territori;\u00a0Laura Zavattaro, del\u00a0Dipartimento di Scienze Veterinarie dell\u2019Universit\u00e0 di Torino\u00a0Giampiero Lombardi,\u00a0<\/i>Dipartimento di Scienze Agrarie che hanno ricordato lo stretto legame tra la biodiversit\u00e0 dei prati stabili e la presenza degli allevamenti.\u00a0Elio Dinuccio\u00a0del\u00a0Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell\u2019Universit\u00e0 di Torino, ha illustrato le tecnologie per ottimizzare la filiera degli effluenti di allevamento riducendo l\u2019impatto sulla qualit\u00e0 dell\u2019aria e ottimizzare il bilancio del carbonio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":58353,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[581],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64599,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58355\/revisions\/64599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58355"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=58355"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=58355"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=58355"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=58355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}