{"id":69410,"date":"2024-09-05T07:21:33","date_gmt":"2024-09-05T05:21:33","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps06.newsmemory.com\/ilmercoledi\/news\/?p=69410"},"modified":"2024-09-05T07:21:36","modified_gmt":"2023-11-10T07:21:36","slug":"carmagnola-linsalata-ghiacciata-di-peperoni-con-edoardo-raspelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2024\/09\/05\/carmagnola-linsalata-ghiacciata-di-peperoni-con-edoardo-raspelli\/","title":{"rendered":"CARMAGNOLA- L&#8217;insalata ghiacciata di peperoni con Edoardo Raspelli"},"content":{"rendered":"<p>Alla 75esima Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola show di cucina di Edoardo Raspelli insieme a Gianluca Renzi, sous chef del ristorante Cannavacciuolo \u2013 Le Cattedrali. Lo chef ha preparato una bellissima e deliziosa insalata ghiacciata al Peperone di Carmagnola, valorizzando i prodotti dell&#8217;orto de Le Cattedrali Relais nel Monferrato e dell&#8217;ortaggio protagonista della fiera, tra storie e aneddoti in conversazione con l&#8217;esperto e sempre brillante critico gastronomico. Oggi, alle 20:30 sul palco di Piazza Sant&#8217;Agostino, i protagonisti dell\u2019appuntamento saranno gli chef Giuseppe Cravero, titolare insieme alla moglie della trattoria Vascello D\u2019Oro di Carr\u00f9 (Cunero) e Gian Piero Vivalda, patron del ristorante 2 stelle Michelin Antica Corona Reale a Cervere (Cn).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":69409,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[581],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69410"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=69410"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=69410"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=69410"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=69410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}