{"id":7977,"date":"2018-07-10T15:50:17","date_gmt":"2018-07-10T13:50:17","guid":{"rendered":"http:\/\/euwps02.tecnavia.com\/ilmercoledi\/news\/?p=7977"},"modified":"2018-07-10T15:50:19","modified_gmt":"2018-07-10T13:50:19","slug":"moncalieri-moncalieri-smart-si-rafforza-lagricoltura-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/2018\/07\/10\/moncalieri-moncalieri-smart-si-rafforza-lagricoltura-locale\/","title":{"rendered":"MONCALIERI &#8211; Con &#8220;Moncalieri Smart&#8221; si rafforza l&#8217;agricoltura locale"},"content":{"rendered":"<p>Il cibo lega tutto il Mondo, si produce in campagna, ma \u00e8 in citt\u00e0 che si carica di significati, genera contraddizioni e processi di innovazione che possono dare luogo a azioni e divenire patrimonio comune dei cittadini. Da tre anni la Citt\u00e0 di Moncalieri, insieme a Coldiretti Torino, \u00e8 impegnata in un progetto per la valorizzazione dell\u2019agricoltura locale, che coinvolge produttori agricoli, imprese locali, commercianti, scuole e societ\u00e0 civile. Con \u201c<strong>Moncalieri Smart, Sostenibilit\u00e0 Mercati AgRicolTura<\/strong>\u201d, amministrazione e Coldiretti intendono proseguire in questa direzione, coinvolgendo nuovi attori.<\/p>\n<p>L\u2019assessore alle Attivit\u00e0 produttive di Moncalieri, <strong>Angelo Ferrero<\/strong>, spiega i principali obiettivi del progetto: \u00abLa collaborazione con Coldiretti ha contribuito a raddoppiare l\u2019investimento dell\u2019amministrazione comunale. Il progetto della Coldiretti a 360\u00b0 ci ha consentito di co-progettare per raggiungere l\u2019accesso ad altri fondi, come &#8211; ad esempio &#8211; quelli della misura 16.9.1 del Psr e del PON, l\u2019alternanza scuola-lavoro. Il coinvolgimento della Coldiretti nelle nostre manifestazioni enogastronomiche oramai \u00e8 consolidata. Quest\u2019anno collaboreremo sia a livello territoriale sia fuori dal moncalierese. Le sinergie amplificano il lavoro fatto e la collaborazione con i ristoratori locali, la Pro Loco, l\u2019Ascom e la Confesercenti\u00bb.<\/p>\n<p>Anche <strong>Fabrizio Galliati<\/strong>, presidente Coldiretti Torino, conferma la bont\u00e0 del progetto: \u00abMoncalieri \u00e8 la quinta citt\u00e0 del Piemonte per dimensione e dobbiamo ringraziare l\u2019amministrazione comunale perch\u00e9 ha ascoltato le nostre idee e ha avuto la giusta visione di farle proprie. Tutti i soggetti che abbiamo coinvolto ci hanno permesso di rendere protagonista l\u2019intero territorio. Questo \u00e8 un progetto a lungo termine: vogliamo crescere sempre di pi\u00f9, compiendo un passettino alla volta. Con perseveranza realizzeremo cose che serviranno a fare leva per il futuro. Gli allievi delle scuole cresceranno con l\u2019educazione al cibo e al territorio e puntiamo a consolidare la rete di comunicazione tra tutte le componenti territoriali. Moncalieri \u00e8 divenuta la \u201ccitt\u00e0 dell\u2019innovazione\u201d, una sorta di polo sperimentale perch\u00e9 ha visione futuristica con peculiarit\u00e0 importanti: una grande citt\u00e0 a ridosso di Torino, capoluogo di Regione e Provincia con molte sfaccettature che la rendono completa\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abL\u2019educazione al cibo in questo comune \u2013 conclude Fabrizio Galliati &#8211; speriamo faccia da volano per essere trasferito nella prima capitale d\u2019Italia e nei comuni limitrofi. Dobbiamo cambiare la cultura e la mentalit\u00e0 delle persone. Sar\u00e0 un percorso lungo e difficile ma siamo partiti da qui perch\u00e9 abbiamo visto quanto entusiasmo e partecipazione ci sta mettendo Moncalieri. Le azioni previste dal progetto sono sostanzialmente tre. La prima prevede una pianificazione del cibo per la citt\u00e0, individuando i bisogni collettivi per poi definire le possibili azioni concrete. La seconda \u00e8 l\u2019educazione al consumo critico, ovvero l\u2019organizzazione di \u201claboratori al consumo\u201d coinvolgendo imprese e aziende agricole locali, mercati e scuole, oltre ad altri gruppi d\u2019interesse. In ultimo la promozione della filiera corta e delle filiere locali con iniziative e manifestazioni per valorizzare prodotti e imprese locali per restituire valore al territorio e alle persone\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":7978,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7977"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7977"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7979,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7977\/revisions\/7979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7977"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=7977"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=7977"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=7977"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=7977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}