Coldiretti e Universit\u00e0 insieme per la ricerca sulla qualit\u00e0 dell\u2019aria. Si chiama proprio A.R.I.A., Allevamenti Resilienti e Innovativi per l\u2019Ambiente (Strategie innovative per ridurre l\u2019impatto ambientale degli allevamenti bovini) il progetto messo in campo in partnership da Coldiretti Torino e il Dipartimento Scienze agrarie, alimentari e forestali dell\u2019Universit\u00e0 di Torino.<\/p>\n
Il progetto A.R.I.A. nasce con l\u2019obiettivo di ridurre le emissioni di ammoniaca provenienti dagli allevamenti bovini, contribuendo al miglioramento della qualit\u00e0 dell\u2019aria in linea con le normative europee e regionali. In particolare, il progetto mira a sviluppare e validare soluzioni innovative e sostenibili per la gestione dei reflui zootecnici; testare additivi chimici, fisici e biologico-enzimatici per abbattere le emissioni; verificare l\u2019efficacia delle soluzioni in condizioni reali di allevamento; migliorare l\u2019uso agronomico del letame, valorizzandolo come risorsa; prevenire fenomeni di \u201cscambio di inquinanti\u201d lungo tutta la filiera; fornire strumenti pratici e replicabili per le aziende agricole.<\/p>\n
Al progetto partecipano anche Impresa Verde Cuneo e 4 aziende agricole tra Torinese e Cuneese e viene finanziato attraverso il bando SRG01\/1\/2024 – Sostegno ai Gruppi Operativi PEI-AGRI, Sviluppo Rurale 2023 \u2013 2027.<\/p>\n
\u00abDi fronte alla demonizzazione degli allevamenti, continuamente accusati di essere i primi responsabili dell\u2019inquinamento dell\u2019aria – commenta il presidente di Coldiretti Torino e vice presidente regionale delegato alla zootecnia, Bruno Mecca Cici \u2013 Sappiamo che la zootecnia non \u00e8 la sola responsabile delle emissioni di gas di ammoniaca nell\u2019aria della Pianura Padana caratterizzata da grandi metropoli e da un traffico veicolare tra i pi\u00f9 densi d\u2019Europa. Eppure vogliamo fare la nostra parte. Per questo, abbiamo messo a disposizione le nostre aziende zootecniche per sperimentare nuovi sistemi di abbattimento delle emissioni alla fonte, cio\u00e8 partendo dal letame che raccogliamo ogni giorno nelle nostre stalle\u00bb.<\/p>\n
Si tratta di un progetto innovativo perch\u00e9, invece di sperimentare sistemi di copertura o di dispersione dei gas, punta ad abbattere direttamente le emissioni degli effluenti zootecnici agendo sulla composizione bio-chimica. In particolare sar\u00e0 sperimentato l’uso di additivi chimici, fisici e biologico-enzimatici in grado di diminuire la capacit\u00e0 degli effluenti di produrre ammoniaca. L\u2019utilizzo di enzimi di questo tipo per l\u2019agricoltura \u00e8 una tecnologia emergente, con studi in corso che ne analizzano l’efficacia. Sebbene gli enzimi siano gi\u00e0 impiegati in altri ambiti, come la digestione anaerobica e il trattamento delle acque reflue, la loro applicazione specifica al letame necessita di ulteriori prove e sviluppi, soprattutto in contesti reali di gestione degli allevamenti.<\/p>\n
\u00abL\u2019innovazione del progetto \u2013 spiega Elio Dinuccio, professore associato del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell\u2019Universit\u00e0 di Torino ed esperto di sostenibilit\u00e0 dei sistemi zootecnici – consiste nell\u2019applicazione di additivi innovativi nella gestione del letame; nello sviluppo di protocolli operativi semplici e sostenibili e nella possibile realizzazione di prototipi di copertura semplificata a basso costo. Le soluzioni saranno validate scientificamente e testate direttamente in azienda, garantendo affidabilit\u00e0 e applicabilit\u00e0 concreta\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":11,"featured_media":1982,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[581],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80346"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80346\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1982"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80346"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=80346"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=80346"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=80346"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilmercoledi.news\/ilmercoledi\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=80346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}