SANTENA – Il 16 maggio c’è il mercato dell’Asparago

Santena non rinuncia a celebrare l’asparago, il re della tavola di primavera. Per tutta la giornata di domenica 16 maggio, dalle 9 alle 19, piazza Martiri della Libertà ospiterà il “Mercato degli asparagi e dei prodotti locali”. La manifestazione, che si svolgerà nel pieno rispetto delle attuali normative per contrastare la diffusione del Covid-19, è organizzata dall’Amministrazione comunale e dalla Pro Loco con la collaborazione dell’associazione Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto. I banchi dei prodotti agricoli ed alimentari saranno dislocati in tutta la piazza centrale di Santena. Un’area sarà dedicata anche ai piatti da asporto. La Pro Loco Santena, in collaborazione con i ristoratori santenesi, proporrà un menù comprendente risotto agli asparagi, asparagi in salsa, involtini di asparagi, frittata di asparagi e flan di asparagi. E’ necessario effettuare le prenotazioni telefonando al numero 3924531719 entro e non oltre venerdì 14 maggio. Alle 15,30 si terrà la premiazione dell’Asparago D’Oro e alle 16 si svolgerà invece il concerto all’aperto della banda musicale “Canonico Serra”.