Sabato 14 marzo, una camminata alla scoperta della collina dove un tempo scorreva il Po

Itinerario nel territorio collinare caratterizzato dai “tetti” e dalle “vigne”, antiche cascine e ville di origine sei-settecentesca, appartenute nei secoli passati ad importanti famiglie della nobiltà piemontese. Sarà l’occasione inoltre, accompagnati dal geologo Massimo Ceppi, di scoprire le testimonianze della migrazione del PaleoPo che durante il Pleistocene drenava l’attuale settore meridionale della Collina di Torino e evolveva, migrando e adattandosi, durante le diverse fasi di edificazione della collina stessa. L’itinerario proposto ha recentemente ottenuto il riconoscimento di geosito da parte della Regione Piemonte.

La breve escursione (6 km, dislivello di circa 150 metri in salita e in discesa), si concluderà presso la Cantina Sperimentale del Bonafous dove verrà effettuata una degustazione guidata dall’enologo Gaetano Liscio degli ottimi vini bianchi e rossi doc (La Borbogliosa – Freisa di Chieri Superiore DOC e Freisa di Chieri DOC, Villa Moglia – Collina Torinese Bonarda DOC, La Luigina – Collina Torinese Barbera DOC, Il Podio rosato, rosso e rosso silver) prodotti nella struttura. La Cantina del Bonafous effettua microvinificazioni sperimentali per scopo scientifico e di ricerca; inoltre, a partire dal 2008, con le uve raccolte nel vecchio vigneto del centro Bonafous, si producono i vini che vengono anche venduti.

Evento organizzato da Fondazione ExEat e Associazione Camminare lentamente, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (DISAFA) dell’Università degli Studi di Torino e la Fondazione di Comunità del Chierese all’interno del progetto “Feed your head: coltiviamo benessere, seminiamo futuro” sostenuto dal bando “Linee guida per promuovere l’adozione di sani stili di vita” della Compagnia di San Paolo di Torino.

Ritrovo a Chieri presso la Cantina Sperimentale del Bonafous (strada Provinciale Chieri-Pecetto 34) e partenza alle 15,00. Per iscriversi e partecipare alla passeggiata gratuita occorre compilare il seguente google form (LINK)

Quota di partecipazione: gratuita. Info ed iscrizioni: Angelo 349.7210715, Andrea 342-8647835